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上海市场水产品近期价格在合理范围内预计逐渐恢复贺兰玄参

文章来源:云泽农业网  |  2019-10-14

商报记者韦一心昨天从上海农产品中心批发市场了解到,该市场海鲜产品今年6月份以来,虽然受伏季封海、供应量减少等因素影响,价格同比大致弹升了10%-15%,但因为带鱼等鲜货基本被冻品取代,冻品价格自然要比鲜货价格低,所以价格也就逐步趋稳。

据了解,带鱼批发价格去年同期价格为每千克24元,今年6月涨到每千克32元,7月份以来,带鱼最高批发价曾经一度突破每千克40元,之后基本维持在每千克35元左右运行。但7月31日该批发市场的带鱼最高批发价却跌破了30元,为每千克28元。

据该批发市场水产部负责人分析,受长江中下游地区严重干旱和部分地区旱涝急转等灾情的影响,部分淡水产品价格大幅上涨。旱涝灾害发生在养殖投苗的关键时期,导致水产养殖周期推后,对秋冬季水产品供给造成一定压力。下半年,稳定水产品价格难度较大,部分水产品价格仍将高位运行。有关价格部门一份监测印证,目前多数水产养殖品种尤其是淡水鱼类仍然比较坚挺,而且继续小幅上涨,但总体上涨幅明显变缓,逐渐趋于稳定。

上海市农委水产办相关负责人表示,从当下来看,干旱对全市的水产养殖业暂时没有影响。因为6月、7月、8月是水产养殖的保护期,一般到年底会有收成。如果天气持续干旱,则会对本市的水产养殖产生影响。上海消费的水产品中,海水产品占到55%,多于淡水产品。并且,从淡水鱼货源地来看,淡水鱼货源地一般来自浙江、江苏、广东、安徽、湖北等地,还有从国外进口。因而,淡水鱼一时的数量减少,个别鱼类价格的攀升,并不能反映干旱对上海水产品市场的影响。具体影响大小,还要等过段时间才能下定论。

对于水产品市场下半年的走势,业内人士预测,随着中央渔业救灾资金的全面到位,渔业生产将逐渐恢复,水产品产量也将稳中略增,水产品价格会随着经济的发展而整体稳步微涨。据有关人士分析,目前的水产品价格基本上还是处在一个合理的区间范围内。

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